2008年06月22日

25秒クッキング♪

あるブロガーさんの記事で「梅味噌」というのをicon08発見!!
焼いた肉や、茹でたジャガイモにつけて食べるとおいしいらしい。
あ~、食べたくなってきた~。
レシピも一応ありました。
材料は、味噌砂糖青梅を1:1:1で用意して、1時間半ぐらい煮込むと出来上がりらしい。
なにっ、青梅?!ないよ、そんなの。
でも、icon16食べた~い!!
それで、「梅味噌もどきならできるんじゃないの?」と思っちゃったわけ。
もともと、ほんとの梅味噌なんて知らないんだしね~。

それでは、はいっ、なべに味噌・砂糖・梅肉を入れます。
ぐるぐるっとかき混ぜて、はいっ、こんなんできましたicon32
この間30秒もかかってないよ。だから25秒クッキング。
あれっ、なべに入れた意味ないじゃんicon03。・・・いいのいいの。
だって火にかけたら、すぐに焦げ付きそうだもんね~。
で、お味のほうは???・・・う、う、う、うますぎる!!
やってみて。白いご飯にのせるだけでもいけますよ~icon02

Posted by オレンジパパ&ママ at 19:28│Comments(2)TrackBack(0)オレンジ家の味

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この記事へのコメント
なーるほど!!!そういう裏レシピもあったのかあ!!!ありがとうございま~す。
Posted by えいえもん at 2008年06月22日 22:35
えいえもんさん、こんばんは♪
こちらこそありがとうございます。
勝手に1時間半から25秒に時間短縮してしまいましたが、(短縮しすぎ!!)
それなりにおいしくできたと思います。
今夜は、天ぷらを作りましたが、天つゆをつけたり、梅味噌をつけたり・・・。
天ぷらがさっぱりしてよかったですよ。
Posted by オレンジパパ&ママオレンジパパ&ママ at 2008年06月22日 22:59
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