梅田ファームの加工肉♪

今日いただいた豚肉の加工品。
親戚からのお歳暮です。

箱を開けると、ローストポークとベーコン、西京漬けのポーク。

さらに嬉しかったのは、これを持ってきてくれたのが、加工肉の梅田ファームさん。
豚や牛など飼育していて、調理師もしているのですごいなあと思います。
お正月にはこれらをたっぷりと使った料理を楽しみたいと思います。