みごとなフルーツカービング♪

みごとなフルーツカービング♪


浜松駅前で、みごとなフルーツカービングの実演を見せてもらいました。
浜松調理菓子専門学校の「食友祭」が9月20日に行われるので、
その広報活動のようです。
文化祭に来てね、学校に入学してねということですね。
昨年も同じ場所で見たことがあります。
みごとなフルーツカービング♪


スイカとメロンの皮と実に彫刻をしています。
ハロウィンのカボチャも顔の形にくりぬいたりしますけど、
このフルーツカービングは、小さなナイフを使ってとても細かく彫刻しています。
スイカの赤、緑、白が、うまくいかされています。
みごとなフルーツカービング♪


その横では、色とりどりの美しい和菓子が次々に出来上がっていきました。
お菓子作りもアートなんだなあと感心してしまいました。



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