菜の花を食べる♪

菜の花を食べる♪

オレンジパパの実家の畑からもらってきた菜の花。
花のつぼみや茎や葉を茹でて食べます。
見ても春らしい菜の花だけど、茹でると春らしさが増しますね。
菜の花を食べる♪

オレンジパパを営業していたときにも菜の花を使いました。
でも、菜の花が咲いてしまうと商品価値がなくなります。
家で食べるのなら平気なので、よく食べていたのを思い出します。



タグ :菜の花

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