オレンジパパの　★おれんち・タイム★

そうめんといえば、乾麺に決まってるって思っていましたが・・・
これは、生そうめんです。
生そうめんは今まで見たことがありませんし、
いただきものなのでどこで売っているのかも知らないんです。



袋から出し、これを茹でます。
パンのような甘い匂い。
小麦粉の香りなんですね。


最初のうち少し黄色みがかっていて、ラーメンみたいでした。
乾麺を茹でたのと変わらない感じだけど、おいしいような気がする！


冷たいそうめんじゃまだ早いと思って、温かいつけめん風にしてみました。
でも、食べているうちに、「やっぱり冷たいのもいいよね」ってことで、
ゆずぽん酢で。


これもさっぱりしていいね。
夏の味だ～♪

先日、ラジオを聴いていたら、天気予報のコーナーで、
「冷やし中華前線」の話をしていました。
ある一定の気温が続くと、冷やし中華が食べたくなる！！
沖縄は3/17 　東京は4/19 　　 静岡は4/20 　　札幌は 6/2
おいしさの指数も1から5まであり、「涼しいけどおいしい」から
「記録的なおいしさ」まで。
マルちゃんとウェザーマップが共同で研究しているそうです。