浜名湖で釣った魚たち♪│オレンジパパの　★おれんち・タイム★

浜名湖で釣った魚たち♪

2019/09/21

釣り人は、オレンジパパとママの友人です。
中学高校時代の同級生で、その後も親しく交流しています。
オレンジママとは中学時代同じクラス。生徒会長もやってくれた人でした。
自分の釣り船で、息子さんとその友人たちを乗せて釣りをした帰りに寄ってくれました。

浜名湖で釣った魚たち♪

これは、釣り魚の一部。
大きいのは、アジです。

浜名湖で釣った魚たち♪

オレンジパパがその魚たちを調理し始めました。
煮たり焼いたり短時間で仕上げています。

浜名湖で釣った魚たち♪

三枚におろした真ん中の骨の部分も焼くとカリッとしておいしくなりました。
なんといっても、釣ったばかりで鮮度抜群なのが最高ですね。
友人との話もできておいしくてとても楽しかったです。

浜名湖で釣った魚たち♪

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Posted by オレンジパパ＆ママ

この記事へのコメント

オレンジパパさんおはようございます♪

とれたてアジは新鮮そのもの(*ﾟ▽ﾟ*)
瞳がピカピカして身が引き締まって
美味しそうですね♪
目もカラダも大きなアジはメアジ
って言うそうですよ♪
パパさんは中骨を取り除き開く事が
出来るのですね（＾_＾）スゴイ❣️
私は、それが出来ません。
三枚におろしてフライにします。
ちょうど昨晩、メアジのフライを
作ったところでした♡

Posted by シュリンプさくら

at 2019年09月22日 08:16

シュリンプさくらさん、いつもありがとうございます。
調理師なので調理はしますけれど、釣ったばかりの魚には滅多に出合えるものではないですね。
それだけでもワクワクします。

Posted by オレンジパパ＆ママ

at 2019年09月25日 21:46

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